martedì 11 dicembre 2012

Torta al Cioccolato



 Ingredienti
 200g farina
 200g zucchero
 2 uova
 40 g cacao amaro
 1 tazzina olio di semi
 70 g burro
 poco latte
 1 bustina lievito
Preparazione
-mescolare le uova con lo zucchero -aggiungere il burro, il cacao, l'olio, il latte , la farina e il lievito -infornare per mezz'ora a 180°C -controllare la cottura con uno stuzzicadenti -far raffreddare e coprire di zucchero a velo
Presentazione
Nb volendo si può aggiungere nell'impasto un bicchierino di san marzano e, una volta fredda, dividere a metà e cospargere di nutella!

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